カフェ、飲食店開業目指している方、ご相談賜わります。
店舗にてカジュアルにご相談いただければ、アドバイスいたします。
基本的にはご来店ください。ご来店いただければ相談に関する料金は特にかかりません。これまでの職歴や自身の開業経験からお話いたします。
カフェやりたいと思っても、、コーヒーの淹れ方はわかっていても意外とわからないのが、エスプレッソドリンクのレシピ。エスプレッソドリンクは、いろいろなアレンジができ多彩なメニューがつくれます。スターバックスコーヒーでの経験やイタリアで飲み歩いた経験からエスプレッソドリンクのレシピのご相談も賜ります。
ラテ、モカ、カプチーノ、カフェオレ レシピ4点
コンサルタント料金¥15000
以降 1ドリンクにつき+¥5000
他価格については応相談ください。
必要に応じて、業者さんお繋ぎいたします。
仕入など予算に応じて業者、問屋をご紹介交渉できます。
またコーヒー豆等各種当店から卸すこともできます。
コンサルタント料金¥5000
ご紹介し、気に入っていただけて契約することになった場合のみ成功報酬でいただきます。
お客様のご要望により、最適なコーヒーマシンや必要な機器を各メーカーのカタログでご案内いたします。
コーヒーの問屋で働いていた経験とコネクションをつかってお客様のご要望、例えばお店のスペース、売上予測から最適な機器をご案内、ご予算に応じて各メーカーに見積もり出してお渡しできます。金額など折り合いがつけばそのまま当店から販売いたします。納入後のメンテナンスや保証も基本的にメーカーさん通すので、他で購入するのと同じ条件となります。